札幌味噌ラーメン専門店 「けやき」 2009/06/05 (Fri)

やっぱり、味噌ラーメンしょっ～。

小雨の降るススキノで20分くらい並んじゃいました・・・。

＊札幌味噌ラーメン専門店「けやき」

ジンギスカン しろくま 2009/06/03 (Wed)

北海道へ帰ると必ず行く「めんよう亭」というジンギスカン屋がある。
しかし今回は新規開拓してみることに・・・。
すすきのにある「札幌成吉思汗 しろくま」ラムはオーストラリアなど外国産が多いなか、北海道白糠産の生ラムがあるというので
ちょっとお高いが注文。


可愛らしいピンク色のお肉がなんとも言えず、やわらかくて美味しい。
もちろん、レアレアでタレではなく、岩塩でいただく。

×日ハム 2009/06/02 (Tue)

実は、今回の北海道帰省目的はコレでした・・・。
土曜日のナイターゲーム、日曜日のデイゲームを観戦して帰ってきました。



初めての「札幌ドーム」。
ひと昔前、北海道は巨人ファンばかりであったが（ＴＶ中継が巨人戦しかないため自然と
応援してしまう）すっかり日ハムファンで埋め尽くされている。
新庄の影響力というか努力というか関心してしまう。
球場へ行くと選手と触れ合える機会があったりとか、アットフォームで地元のファンが
増えたのも納得出来る。
同級生もすっかり日ハムファンで今回は彼女にチケットを手配してもらった。
もちろん、座席はお互い１塁側・３塁側。
彼女いわく、阪神戦は一番楽しいらしい・・・。

羊蹄山 2009/06/01 (Mon)

北海道の富士山とも言われている羊蹄山。
まだ山頂は雪が残っておりとても綺麗である。
それにしても、まっすぐな道路といいダイナミックな山といい実に北海道らしい。

出発 2009/05/30 (Sat)

行ってきま～す

北島こうすけ 2009/05/29 (Fri)

羽田空港で見つけた。
「きたじま」のメンチカツサンド。

馬賊 2009/05/27 (Wed)

日暮里にある「馬賊」。
辛いもの好きな二人は真夏だろうと、かまわず行く。

「韓国チャンポン」「韓国つけ麺」等、唐辛子がガッツリ利いてるものを注文する。
想像できると思うが、takaはハンパなく顔面汗だくである。
何気なく見ると、どこか体の悪い人にも見える。

今シーズン、今日からスタートしたばかりという冷やし中華を注文。
冷やし中華、五目冷やし、馬賊冷やし（ゴマ味）、韓国冷やしの４種類がある。
もちろん韓国冷やしを注文。



運ばれてきた時は普通の五目冷やしに見えるが、具を避けた中身はたっぷり唐辛子が絡んだ麺が登場する。
これがまたたまらなく美味い！。
ただ辛いだけのラーメンではないので、是非汗だく覚悟で一度、お試しあれ～。

POLICE 2009/05/20 (Wed)

どこのお祭りに行っても大抵、神輿の前後には一人～二人お巡りさんが一日中着いている。
ほとんどは交通整理の為だと思う。
近所の派出所から配置されたのか街のお巡りさん風である。
しかし、先週の神田祭りもそうであるが三大祭りともなると全く違う。
まして三社祭となると朝から言問、国際通りは機動隊のバスが一車線ずらりと並び各神輿の前後には10人以上ずつ配置。
三社祭全体だと何百人の警察官が来ているのだろう…なんといってもガタイがいいし怖い。
先日も指令官らしき方が持ってる鉄の棒で、「コラ!お前らとっとと行け～」っと後輩らしい警察官をつついてた。

一昨年、めちゃくちゃな人混みをかき分けて神輿を担ごうと小さくなって入ったら「無理です」…っと後から首根っこつかまれ出されてしまった。
やはりガタイのいい警察官だったが負けずに再度突入した。

三社祭 2009/05/16 (Sat)

今週末は三社祭です。
土曜日の今日は宵宮でした。
去年、本社が出なかったので明日は大変なことになりそう…

キッチン ヨシカミ 2009/05/14 (Thu)

浅草にある老舗洋食屋さん「キッチン ヨシカミ」
少々高いが、行くと必ず頼んでしまうビーフシチュー。
じっくり煮込んだお肉はやわらかくとろとろで、シチューとよく絡んでる。




次にメンチカツ。
中のお肉はやわらかくジューシー、衣のパン粉は細かめでサクサクである。




こちらはカニコロッケ。
カニクリームコロッケである。
たまりませ～ん。

うちご飯 vol.10 ： ホーレン草ときのこのマカロニグラタン 2009/05/13 (Wed)

大好きなグラタンをお腹いっぱい食べたい時、とろっとろっのホワイトソースをたっぷり作り
直径２０センチ近い大きなグラタン皿に茹でたてのマカロニと作りたてのホワイトソースを
入れチーズをたっぷりかけオーブンで焼く！
ワインがすすみます。

神田明神祭 2009/05/11 (Mon)

日本三大祭の一つである「神田祭り」は、江戸の伝統を大切に守りながら引き継がれている。
神田、日本橋、大手・丸の内、秋葉原の町々１０８町会、約３０キロメートルの道のりを一日がかりで巡行する「神幸祭」が行われている。
さらに翌日には、終日、各氏子町会の神輿が自分たちの町々を渡御し、そのうち約１００基の神輿が神田明神へ「神輿宮入」を行っている。

今年は、ご縁あって薬研堀・美家古鮨の大将のお世話になることになり「東日本橋２丁目町会」で担がせていただきました。



↑「薬研堀不動尊」前を出発。
休憩も含めて夕方まで約４時間、町会を渡御し宮入の為「神田明神下」へ移動。
距離があるため初めての体験ではあったが町会にて都バスを貸切しており
町会全員３台にて移動。
すっかり辺りは真っ暗になり、いよいよ宮入の時となり境内に神輿が練り込む。
木頭の合図で高々と神輿が差し上げられる。
この瞬間に神輿の担ぎ手の心が一つになる。

祭シーズン到来 2009/05/09 (Sat)

今週末から、あちらこちらでお祭りが開催される。
このあたりだけでも元三島、神田明神、下谷・・・。
マンションのエントラスにも大きくて立派なお飾りが飾られている。




駅前には御神輿があった。

金鳳苑 2009/05/04 (Mon)

アメ横にある『金鳳苑』で、久しぶりに友人夫婦と飲み会。
焼肉屋であるが、お勧めは金鳳苑鍋。
豆もやし、キムチ、豆腐入りのチゲスープにお好みでカルビ、ホルモン、ハチノスなどのお肉を注文して入れる。
ヒィーヒィー言いながら、ついつい箸が伸びてしまう。

うちご飯 vol.9 ： シュウマイ 2009/05/01 (Fri)

今日のメニューは肉肉シュウマイ。
ホタテ缶かカニ缶を入れるか迷ったけど、「黒豚挽肉」を使ったらほどよく脂がジューシー。
シイタケとたまねぎのみじん切りのみ・・・。
簡単！手作り！蒸したて！最高に美味しかった～。