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以前、赤坂にあったMagariが洗足池へお引越して久しぶりの料理教室。
素敵なマダムとシェフのお店です。

鱈とジャガイモのペースト(正式名称を忘れちゃいました。。。)


手打ちパスタです。
菜の花がよく合います。


鯛をこんがり焼いて、春キャベツのグリルを添えてあさりのソース。
白ワインとよく合います。

次回も楽しみです。
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